PIMENTONES RELLENOS
INGREDIENTES: 6 pimentones rojos medianos, enteros y pelados. 4 cucharadas de aceite de maíz. 2 cucharadas de mantequilla sin sal. ½ taza de cebolla [...
Etiqueta: almuerzo.
CREMA DE COLIFLOR CON QUESO AZÚL
INGREDIENTES: 1 coliflor grande. 100g de queso azul. 1L de caldo de pollo. 2 cucharaditas de mantequilla. 2 ajoporros rebanados (la parte blanca). 2...
ESPAGUETIS AL PESTO
INGREDIENTES: 400g de espaguetis. 150g de hojas de albahaca. 300g de queso parmesano 2 dientes de ajo. 100g de piñones. 200ml de aceite de...
PASTEL DE BERENJENA CON CARNE
INGREDIENTES: 2 berenjenas. 400 gr. de carne de picada. 1 tomate. 2 huevos. 2 dientes de ajo. Perejil fresco picado. Orégano. Aceite de oliva...
CROQUETAS DE PESCADO
Croquetas de Pescado, una forma diferente de preparar pescado ¡que rico! crujiente por fuera y suavecito por...
SOPA DE PLÁTANOS
El plátano verde es una rica fuente de fibra y lo mejor de todo, es que existen miles de tipos de recetas originales y saludables que se pueden hacer con plátano macho. Vamos entonces con la receta paso a paso de la sopa de plátanos verde y...
ALBÓNDIGAS DE CARNE
Aprende a preparar las albóndigas de carne picada de toda la vida, como las hacía la abuela. Con esta receta fácil descubrirás cómo se hacen las albóndigas, las clásicas bolitas de carne que luego podrás usar para comer con pasta, con salsa...
SOPA DE AJO BLANCO
INGREDIENTES: 150 g de almendras sin tostar. 3 dientes de ajo. 5 panes de sándwich blanco sin corteza. 4 cucharaditas de aceite de oliva...
POTAJE DE ARROZ CON LENTEJAS
INGREDIENTES: 250g de lentejas. 250g de arroz. 2 tazas de caldo de carne. 4 tomates. 2 cebollas. 3 dientes de ajo machacados. 2 cucharaditas...
CREMA DE QUESO CON PAN INTEGRAL
INGREDIENTES: 1L de caldo de carne. 400g de queso amarillo rallado. 3 papas picadas. 3 cucharadas de queso fundido. 1 cebolla picada. 1 cucharadita...
ROLLOS DE ESPINACA
INGREDIENTES: 3 racimos de espinacas frescas. Rebanadas de jamón de pavo bajo en grasa. Rebanadas de queso bajo en grasa. Queso para gratinar bajo [...
SOPA DE GUISANTES CON TOCINETA
INGREDIENTES: 100 g de mantequilla. 1 cebolla picada. 1 ajoporro. 1 rama de celery. 2 papas. 1L de caldo de pollo. 500g de guisantes...