Las comidas veganas, se han puesto de moda recientemente. Sin embargo, los veganos, eliminan de su dieta todos los productos cuyo origen sea animal, esto incluye los quesos, los huevos o los yogures, es decir, rechazan por completo todo...
En esta infografía haremos un pequeño recuento de los platillos de la comida mexicana más populares para que te sirvan de inspiración; reinterpretados y crea un plato único y maravilloso que reinvente nuestras trad...
La torta de auyama es una receta muy sencilla de hacer y con ingredientes que por lo general están al alcance de todos. Tiene una consistencia muy suave, parecida a un pudín, y es muy diferente y deliciosa. Aunque está hecha con calabaza no...
INGREDIENTES: 3 chayotas entera. Tres cucharadas de crema de leche. 6 cucharadas de queso blanco semiduro rallado. Sal al gusto. ¾ de taza de...
INGREDIENTES: 1 litro de agua. 1 taza de azúcar. 2 secciones de rizoma de jengibre. 1kg de mango verde (apenas pintón). 3 cebollas cortadas [...
INGREDIENTES: 1kg de ocumo pelado y rallado. 3 cebollas medianas picadas. 1 taza de ají dulce picado finamente. 2 dientes de ajo triturados. ½ [...
INGREDIENTES: 20 Tallos de acelga recortados de un mismo tamaño. 300g de atún en aceite, se puede sustituir por carne. Aceitunas verdes. Harina de [...
INGREDIENTES: 1kg de yuca. 500g de queso blanco rallado. 3 huevos. 3 cucharadas de mantequilla. 500g de azúcar. Un litro de leche. Caramelo líquido. [...
INGREDIENTES: 1 kg auyama. 2 tazas harina de trigo. 3 huevos. 1 taza azúcar. 2 cucharadas canela. 1 cucharada vainilla. 100 gramos pasas. 1...
INGREDIENTES: 6 pimentones rojos medianos, enteros y pelados. 4 cucharadas de aceite de maíz. 2 cucharadas de mantequilla sin sal. ½ taza de cebolla [...
INGREDIENTES: 2 mangos semi maduros. 2 cebollas. 3 limones. 1 taza de jugo de naranja. 3 cucharadas soperas de salsa o pasta de tomate...
INGREDIENTES: 1kg de camarones frescos. 1 huevo. 1 taza de coco fresco rallado. 2 cucharadas soperas de maicena o almidón de yuca. 1 cucharada [...
INGREDIENTES: 1L de leche de coco. 1 taza de azúcar. 3 cucharadas de maicena. 6 claras de huevo. ½ taza de azúcar. 1 cucharadita [...
INGREDIENTES: 1 coliflor grande. 100g de queso azul. 1L de caldo de pollo. 2 cucharaditas de mantequilla. 2 ajoporros rebanados (la parte blanca). 2...
INGREDIENTES: 400g de espaguetis. 150g de hojas de albahaca. 300g de queso parmesano 2 dientes de ajo. 100g de piñones. 200ml de aceite de...
INGREDIENTES: 2 berenjenas. 400 gr. de carne de picada. 1 tomate. 2 huevos. 2 dientes de ajo. Perejil fresco picado. Orégano. Aceite de oliva...
INGREDIENTES: 1 kg de auyama. 1 kg de harina de trigo. 2 cucharadas de leche. 1 huevo. 2 cucharadas grandes de aceite. 1 cucharada...
INGREDIENTES: 6 manzanas grandes. 5 cucharadas de azúcar. Una pizca de canela. Una cáscara de limón. 2 cucharadas de mermelada de fresa. Medio vaso [&h...
Croquetas de Pescado, una forma diferente de preparar pescado ¡que rico! crujiente por fuera y suavecito por...
El plátano verde es una rica fuente de fibra y lo mejor de todo, es que existen miles de tipos de recetas originales y saludables que se pueden hacer con plátano macho. Vamos entonces con la receta paso a paso de la sopa de plátanos verde y...
Aprende a preparar las albóndigas de carne picada de toda la vida, como las hacía la abuela. Con esta receta fácil descubrirás cómo se hacen las albóndigas, las clásicas bolitas de carne que luego podrás usar para comer con pasta, con salsa...
INGREDIENTES: 1 lata de leche de coco. 2 cucharadas de jugo de limón. 2 cucharadas de edulcorante. PREPARACIÓN: Enfriar la leche de coco durante [...
INGREDIENTES: 5 cucharadas de mantequilla. 2 tazas de cebolla picada. 2 ramitas de perejil y 1 de tomillo. 2 cucharadas de curry. 5 tazas...
INGREDIENTES: 12 plátanos maduros. 6 huevos. 1 kg de queso blanco blando. Aceite de maíz. 1 cucharada de mantequilla. ¼ de kg de queso [...