Rallar los cocos ya pelados. (sin la concha externa).
El casabe picado en pedacitos se coloca en un recipiente para remojar en leche y se tritura con un tenedor.
En una olla se agrega el papelón picado en pedacitos, con todos los demás ingredientes a fuego alto por 15 minutos hasta que comience a hervir y continúa removiendo. Cuando obtengas una masa homogénea se vierte en un envase hasta enfriar.
